当前位置:网站首页资讯动态鹿茸怎么食用 鹿茸该如何吃呢
鹿茸怎么食用 鹿茸该如何吃呢

今天小编想为大家介绍一种很好的滋养补品中药—鹿茸。鹿茸作为一种滋补圣品它不但能够补气养血、滋阴壮阳、还能延缓衰老。那么鹿茸的食用方法有哪些呢?下面就为大家具体的介绍一下。

一、食用方法

1、吞服 将鹿茸片(鲜片烘干)研末,以盐开水或温开水送服,每次1~2g,日服一次。

2、含服 将鹿茸切成薄片,每次取1~3片直接含在口中,让唾液徐徐溶化之,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后将余渣嚼碎吞下。

3、泡饮 用鹿茸片炮制药茶饮用。最后嚼食服下,每次0.5g,可隔日饮用。

4、煮粥用小米或粳米煮粥,粥熟后放入茸粉0.5g及红糖少许调匀服用,每日一次。

5、炖肉瘦猪肉或鸡、鸭炖时,加入茸片,每次用量为4~6克。喝汤吃肉。

6、泡酒 干茸片20~40克(鲜片100克),泡入50度以上的1000毫升白酒中。也可同时加泡人参、大枣、枸杞等。浸泡1周即可饮用,每次饮服10-25毫升,每日2次饮酒服用。

二、食用禁忌

1、半空腹时食用最好,饭前、饭后半小时内不宜食用。

2、不能同时喝茶,否则鹿茸的有效成分会与蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏。

3、进食鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜,忌食生冷和辛辣之物。

4、进补期间如果出现口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反应时,应停止食用。

上面很详细的为大家介绍了鹿茸的几种食用方法,朋友们可以根据自己的喜好来选择不同的方法食用。鹿茸是一种补药,所以也会有一些与之相克的食物,朋友们在食用鹿茸的同时,请严格遵守上面食用禁忌里提到的需要避开的食物。

鹿茸的功效

壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神 倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸可养血壮阳之功效可见于历代古籍。

《本草纲目》曰:生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。

《本经》云:主漏下恶血,寒热惊,益气强志。

鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。

李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种,分布在我国的有19种。

由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

鹿茸的品名很多,质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。

花鹿茸

锯茸,二杠具一个侧枝.呈圆柱状分枝。枝顶钝圆,主枝长14~20厘米.直径一般在3.3厘米,侧枝长9~15厘米,直径较主枝稍细。外皮红棕色或棕色,布满白色或灰白色细茸毛.上部毛密,下部毛疏,锯口面白色,有蜂窝状小孔,外田无从质。体轻.味咸,气腥。

三岔茸

具有两个侧枝的称三岔茸。其形较二杠为细。略呈弓形而微扁,侧枝较长,枝顶略尖,下部多有纵棱线及凸起的疙瘩。

砍茸

即带脑骨之茸,亦分为二杠、三岔等规格,茸形与锯茸相同。脑骨前端平齐.后端有一对弧形骨分裂两旁,俗称“虎牙”。外附脑皮,皮上密布毛,气味与锯茸相同。砍茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、无骨化,毛细。皮色棕红、细润光泽者为佳。

马鹿茸

锯茸。形状和花鹿茸相似。但体形一般较花鹿茸粗大。分枝亦较多。侧枝1个(单门),2个(莲花),3个(三岔),4个(四岔)或更多,其中以莲花、三岔为主。东马茸15~33厘米。皮灰黑色,毛青灰色或灰黄色,锯口面外围有骨质。分岔愈多则愈老。毛粗而疏,下部并有纵棱,稍有腥味,味微咸。

西马茸

长可达90厘米,表面多有棱。多抽缩干瘪,侧枝较长且弯曲,毛灰色或黑灰色且粗长。锯面色较深,余同东马茸。四川产的马鹿茸分岔较多,一般为四岔、五岔或六岔.毛长而密。

随着鹿茸市场需求形势的变化,鹿茸的等级标准在一定程度上也相应地有所变动。但是.标准中的主要内容并未有改变,因此,仍将近年来的质最评定标准作一介绍。鹿茸的质量评定。其共性的质量要求是:干品(含水量不超过18%)、不臭、无虫蛀。然后按其质量分为不同等级。

鹿茸是名贵中药材,因其含有丰富的营养成分而被性功能衰退者所钟爱。而鹿茸片则以鹿茸(去毛)为主要成分制成,是不可多得的补肾壮阳的产品。但需要注意的是,再好的东西都是有两面性的,吃鹿茸也是有禁忌的。那么吃鹿茸片的禁忌是什么呢?

所谓“禁忌”在医药上是指应避免的事物,但它的范围目前已经在逐渐拓广,既包括什么不能吃,什么要不能用等等。吃鹿茸片的禁忌是什么?据了解,吃鹿茸片是要忌吃辛辣、生冷、油腻的食物的。

另外,以下这些人群都禁止使用鹿茸片:

1、儿童、糖尿病患者;

2、感冒发热病人;

3、肾有虚火者不宜服用,如干咳少痰、咯血、烦躁、唇赤舌绛。

4、内有实火者不宜服用,如高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血等。

此外,吃鹿茸片的同时最好不要喝茶、吃萝卜,尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药,因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。

吃鹿茸片一般没有严重的副作用,只是偶尔有胃肠道障碍、皮肤潮红、瘙痒感、月经周期延长、恶心等症状。对于男性朋友来说,鹿茸片是一款非常不错的壮阳补肾的产品。据我国近代著名医学家曹炳章认为,鹿茸属补精填髓的补益佳品。

但任何药品都应适用应用,不可为达目标而不顾一切。比如鹿茸片不可盲目进补,“服食不善,往往易发生吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风昏厥等症。”这一点请需要服用鹿茸片的人务必注意。

编辑推荐:

如何吃鹿茸片 教你6种鹿茸片的吃法

鹿茸的进补功效 鹿茸可进行生精补髓

鹿茸的滋补功效 上火服用鹿茸会火上浇油

张家港市杨舍镇茶妍悦色饮品店  电脑版  手机版  张家港市杨舍镇东环路68号城南大厦二楼